Nyetimber Tillington Single Vinyard 2016

Diesem Genuss mit Worten gerecht zu werden fällt schwer, aber wir versuchen´s! Jeder, der schon einmal in den Genuss von so lange hefegereiftem Schaumwein kam, ist schwer wieder daovn wegzubekommen. 60 Monate Lagerung auf der Feinhefe bringt der Tillington Single Vinyard mit, ebenso einzigartige Böden die sehr mineral-reich sind. Entgegen der klassischen Linie mit Fokus auf Chardonnay, steht hier der Pinot Noir absolut im Vordergrund. Das macht den Tillington in der Serie so einzigartig. Nur in den besten Jahrgängen gelesen und separat ausgebaut, entfaltet er über die 5 Jahre lange Autolyse Aromen, die nur mit Zeit entstehen. Französische Pâtisserie mit all Ihrer Butter, all den Röstaromen, duftendem Kaffeearoma und dabei aber auch betörenden roten Beeren zeigen den besonderen Lagencharakt

Expertise

Diesem Genuss mit Worten gerecht zu werden fällt schwer, aber wir versuchen´s! Jeder, der schon einmal in den Genuss von so lange hefegereiftem Schaumwein kam, ist schwer wieder daovn wegzubekommen. 60 Monate Lagerung auf der Feinhefe bringt der Tillington Single Vinyard mit, ebenso einzigartige Böden die sehr mineral-reich sind. Entgegen der klassischen Linie mit Fokus auf Chardonnay, steht hier der Pinot Noir absolut im Vordergrund. Das macht den Tillington in der Serie so einzigartig. Nur in den besten Jahrgängen gelesen und separat ausgebaut, entfaltet er über die 5 Jahre lange Autolyse Aromen, die nur mit Zeit entstehen. Französische Pâtisserie mit all Ihrer Butter, all den Röstaromen, duftendem Kaffeearoma und dabei aber auch betörenden roten Beeren zeigen den besonderen Lagencharakt | 0.00 | 0