Grüner Veltliner "Der Ott" 2024

"Grüner Veltliner "Der Ott" 2024"

Der Ott 2024 zeigt eindrucksvoll, wofür Veltliner aus dem Wagram steht: lebendige Frische mit fruchtig-komplexer Tiefe auf der einen und mineralische Würze auf der anderen Seite. Honigmelone oder auch eine saftig-gelbe Birne steigen mir in die Nase. Da winkt auch ein auch Exotik mit Maracuja und Pfirsich freundlich dazu. Er wirkt cremig und elegant zugleich, dabei liegt er gefühlt ewig am Gaumen und hinterlässt appetitlichen Pfeffer.

Expertise

Der Ott 2024 zeigt eindrucksvoll, wofür Veltliner aus dem Wagram steht: lebendige Frische mit fruchtig-komplexer Tiefe auf der einen und mineralische Würze auf der anderen Seite. Honigmelone oder auch eine saftig-gelbe Birne steigen mir in die Nase. Da winkt auch ein auch Exotik mit Maracuja und Pfirsich freundlich dazu. Er wirkt cremig und elegant zugleich, dabei liegt er gefühlt ewig am Gaumen und hinterlässt appetitlichen Pfeffer.

BIO zertifiziert: Ja
Verschlussart: Drehverschluss
kcal: 78 je 100 g/ml
kj: 326 je 100 g/ml
Öko Kontroll-Nr.: AT-BIO-402
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Herkunftsland: Österreich
Region: Niederösterreich
Qualitätsstufe: trocken
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Speisenvorschlag: Kalbsfrikassée mit Erbsen und Reis, gefüllte Kalbsbrust mit Pfifferlingen und sautierten Kartoffeln, mild gereifter Ziegenkäse mit Birnenmarmelade
Trinktemperatur: 10 ° C
Trinkreife von: 2026
Trinkreife bis: 2032
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Bernhard Ott
AT-BIO-402
Neufang 36
3483 Feuersbrunn
ÖSTERREICH